SAMEDI 4 SEPTEMBRE 2021

 La rando 7km / 3h

Partez pour une balade patrimoniale, historique et géologique sur les coteaux de Savennières, l’un des plus beaux patrimoines de la région angevine, ouvert sur la Loire.

Située sur la rive droite de la Loire, à une quinzaine de kilomètres d'Angers sur des coteaux admirablement exposés, l'AOC Savennières sublime le chenin avec un équilibre entre suavité et fraîcheur, structure et délicatesse.

Au programme :

1. Débutez votre balade en traversant le clos du papillon, situé sur le coteau des coulées. Vous accédez au moulin de Gué et profitez d’une vue panoramique sur le village. Découvrez le lien entre le moulin et la vigne, en dégustant un savoureux accord mets & vins.

2. La balade se poursuit avec une vue sur les coulées typiques de l’appellation. Vous empruntez un chemin de bocage et descendez la petite coulée, un lieu riche en biodiversité. Rejoignez ensuite la célèbre Roche aux Moines avant votre deuxième halte. L’occasion de découvrir les spécificités du paysage avec un géologue.

3. Continuez votre chemin avec une vue sur l’élégant château de la Roche-aux-Moines, situé au sommet du coteau bordant la Loire. Empruntez l’allée des Anglais jusqu’à votre troisième pause, à la Coulée de Serrant. Découvrez ce lieu magnifique et chargé d’histoire, en dégustant une cuvée accompagnée de bouchées artisanales.

4. Après cette pause, traversez l’énigmatique parc du château de Varennes. Vous arrivez ensuite, dans le parc du Château des Vaults. Profitez de ce lieu paisible et magnifique pour rencontrer le chef Alexandre DAUMUR-SMITH et dégustez sa délicieuse bouchée en accord avec une cuvée de l'appellation. Retournez au village VVR, pour prolonger ce moment de convivialité avec les vignerons.


Parcours classique non accessible aux poussettes.

Pensez à charger vos téléphones pour faire et partager vos photos ! Et tentez de gagner un week-end avec le concours #Instavigne

 Parcours spécifiques

Parcours famille : un parcours de 5km (2h30) au cœur du vignoble, adapté aux enfants qui comprend les arrêts 2 et 3 et la dégustation au village.
Parcours famille non accessible aux poussettes.

  • Départ à 15h - Merci d’arriver 15 minutes avant le départ

 Village VVR

  • Marché des vins : vous avez aimé les vins dégustés lors de la randonnée ?
    Les cuvées sont en vente auprès des vignerons, profitez-en !
  • Jeux en bois pour les enfants
  • Animation musicale

 Ecole des Vignes

Avant de partir ou au retour de votre balade, participez à un cours sur les accords mets et vins avec un sommelier professionnel. Sur le village VVR, après une heure d’atelier, vous serez les pros des accords avec les vins du Val de Loire ! L’accès à l’atelier est strictement réservé aux participants de Vignes Vins Randos. Réservez vos places lors de l’inscription à votre randonnée (15€ par adulte).

  • Horaires : 13h30 et 18h

 Restauration

  • Possibilité de déjeuner sur place en commandant à l'avance le délicieux menu issu de produits biologiques, du chef du restaurant Smith and Tait : Alexandre DAUMUR-SMITH. Tarif : 24 € réservation par mail à l'adresse contact@smithntait.com, 0241278214 - réservation avant le 21/08/2021.  
Entrée : oeuf dur à la japonaise Carotte et mâche Vinaigrette au raisin blanc Sésame noir Pickles  
Plat : Maki de poulet basse température, wasabi et citronnelle Boulgour vert Asperges de la région Pickles Pousses de Chalonnes-sur-Loire Fleurs de Mazé  
Dessert : figues rôties, figues crues, crème mousseline verveine, noisette et pousses   

  • Foodtruck : fouées
  • Pique-niques autorisés

C'est décidé, je m'inscris à la rando Savennières !

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