Les vignerons de l’appellation vous proposent une balade insolite sur le coteau, au cœur des vignes de l'appellation. Une balade dans un cadre préservé qui exaltera vos papilles et vos pupilles, à la découverte de toutes les facettes du vin de Vouvray.
Vouvray, des vins blancs et pétillants, authentiques et inimitables, issus d'un cépage unique du Val de Loire : le chenin.
Au programme :
1. Vous débutez votre balade dans un cadre bucolique avant de monter sur le coteau pour arriver au Domaine Paris. Durant cette halte vous pouvez déguster deux vins secs, quelques bouchées artisanales, découvrir l'intérieur d'une cave troglodytique et étoffer vos connaissances sur la technique du dégorgement.
2. Vous poursuivez votre balade dans les coteaux, avec vignes à perte de vue et panorama sur les communes de Vernou, Noizay et Chançay. La deuxième halte au milieu des vignes vous emmène dans l'univers d'un couple dont l'histoire est atypique. Vous rencontrez également un fils de vigneron. Deux vins demi-secs et des mets locaux vous y attendent.
3. Vous redescendez le coteau pour retrouver la quiétude d'un sentier pittoresque vous emmenant jusqu'au Moulin de Bacchus, immergé dans la végétation et dans le murmure de la Brenne. Sur cette troisième pause deux vins moelleux et de délicieux mets sont proposés. Vous empruntez ensuite la voie verte pour rejoindre l'atmosphère conviviale du village VVR.
Parcours non accessible aux poussettes.
Pensez à charger vos téléphones pour faire et partager vos photos !
Avant de partir ou au retour de votre balade, participez à un cours de dégustation
avec un professionnel. Sur le village VVR, après une heure d’atelier, les vins
du Val de Loire n’auront plus de secrets pour vous ! L’accès à l’atelier est
strictement réservé aux participants majeurs de Vignes Vins Randos. Réservez vos places
lors de l’inscription à votre randonnée (15€ par adulte).
